オーストラリア発：業務用エスプレッソマシン・コーヒー関連洗浄剤
特長
・ミルクプロテインの分解作用に特化した成分を含み、スチームノズルの内部まで、優れた洗浄効果を発揮するクリーナーです。 ・すすいだ後に臭いを残さず、エスプレッソマシンの部品等も腐食させません。 ・大腸菌、サルモネラ菌、リステリア菌、エンテロコッカス菌に対して99.999%の殺菌作用があることを検査機関にて確認し、また、NSF（※）より、食品加工分野での使用に適していると認定されています。
※ NSF (NSF International）は公衆衛生・安全、環境に関する事業を行なっている、米国の非営利第三者機関です。食品衛生及び飲料水などの安全性に精通していることから、世界保健機構（WHO）の食品衛生協力センターとなっています。
CODE：CAF0008 1L：¥3,375
特長
・100%穀物成分で作られたグルテンフリーの洗浄剤で、付着した油分や、臭いを効果的に除去します。
・グラインダーの刃にこびり付いたコーヒー成分まで、安全に取り除きます。
・OMRI（※1)とBFA（※2）によりオーガニック製品の認証を受けております。
※1 Organic Materials Review Institute (OMRI)は、申請に応じて有機的規格を基に審査する国際的な非営利団体です。OMRIListed製品は、米農務省(USDA)が認証する有機事業で使用できます。
※2 Biological Farmers of Australia Ltd （BFA）は、自然農業システムから生産された有機食品や繊維に携わる農民と、消費者のニーズを支援するオーストラリアの非営利団体です。
・大型のグラインダーは、キャップ2杯程ご使用ください。
・クリーナーが完全に出なくなるため、コーヒー豆のグラインドを繰り返してください。
・1週間に1度の洗浄をお勧めします。
CODE：CAF0006 450g：¥4,050
特長
・日々の洗浄時には少量（2.5g）でも高密度な泡を生成し、優れた洗浄力を発揮します。
・オーストラリアのNOHSC（国際安全衛生センター）の規格で作られ、AQIS（オーストラリア検疫検査局）より一般クリーナータイプ「A」と承認された安全なクリーナーです。
・NSF※より「商業用エスプレッソマシン・ケミカルクリーナーの健康影響と腐食性」に基づき認定され、人体とコーヒーに影響を与えないこと、また、エスプレッソマシンを腐食させないことが保証されています。
・完全に水に溶け、使用後の匂いも残りません。
・付属の専用スプーン（2.5g）を使うことにより、毎日、適量で洗浄が可能です。
NSF (NSF International）は公衆衛生・安全、環境に関する事業を行なっている、米国の非営利第三者機関です。食品衛生及び飲料水などの安全性に精通していることから、世界保健機構（WHO）の食品衛生協力センターとなっています。
CODE：CAF0002 500g：¥2,250